Lounge bar et tapas - Côte des Basques
S'assoir face à l'ocean et profiter des émotions de la côte des basques
Au Carlos on vient,
seul, pour lire un magazine ou découvrir un des livres de la bibliothèque assis sur les marches à l’heure du café…
entre amis, pour refaire le monde autour d’une partie de backgammon en sirotant un smoothie maison…
En famille, pour profiter du panorama et de l’ambiance sereine du lieu…
Depuis les marches, après la plage, on regarde le temps qui passe, les surfeurs, les visages de la côte…
En fin de journée, le Carlos s’anime et se prépare aux émotions d’un coucher de soleil. La soirée commence à s’animer sur les marches, notre barman prépare ses cocktails originaux, accompagnés de tapas maison.
Puis, la nuit venue, place à la musique…guest, DJ set…




La carte
Les cocktails
Carlos Mule, Coco Loco, Mojito, Raspberries Cubanista, Bellini, Pornstar Martini, Tommy's Margarita, Gin To...
Le bar à jus
Smoothies détox ou boost, thés glacés maison, orange pressée, jus d'aloe vera...
Les tapas
Plateaux de charcuterie et fromages 100% basques, croquettes de jambon, Guacamole maison et nachos, brochettes yakitori...